Kypr vždy překvapí

Jako každý rok i letos jsme se vypravili na stáž na Kypr v rámci programu Erasmu+.

Překvapení č. 1 – rozšířili jsme síť partnerských škol, vyjelo nás tedy více.

První skupinou byli žáci kadeřnického oboru, kteří absolvovali stáž v kyperském přímořském letovisku v Paphosu. Na pracovišti kyperské školy se společně s kyperskými žáky a mentorkou Skevi věnovali kadeřnickým aktivitám, zdokonalovali se v praktických dovednostech, získali nové poznatky, „promrskali“ si angličtinu. Pracovní program byl zaměřen na praktické aktivity, stážisté prováděli vlasovou regeneraci, hloubkové masáže vlasové pokožky s použitím kyperských přírodních produktů. Věnovali se různým technikám foukání a upravovali účesy do finální podoby, využívali místní stylingové produkty.

Další skupinou byli číšníci, servírky a kuchaři, kteří si svých 14 dnů užívali v Protarasu – dalším přímořském kyperském letovisku. Partnerskou školou byla střední škola se sídle v Paralimni a žáci vykonávali praxi na smluvním pracovišti této školy - v hotelu Kapetanios. Obsluhovali, prováděli debaras, komunikovali s hosty; kuchaři připravovali pokrmy kyperské kuchyně – učili se správný technologický postup vyhlášené musaky.

Poslední skupina byla nejpočetnější, byli v ní číšníci, kuchaři, kadeřnice, cukrářky. Všichni pracovali na různých pracovištích v Larnace. Kadeřnicím se na Kypru tak líbilo, že nechtěly odjet zpátky. Tak jsme je tam nechali. :) Jedná se o dlouhodobou stáž v délce minimálně 3 měsíců a holky si chtěly vyzkoušet, jak to samy zvládnou. Mají ale příkaz se v lednu vrátit, tak doufáme, že se s nimi zase shledáme. :) V Larnace se taky makalo, žáci gastronomických oborů pracovali v Sun Hall (pracoviště partnerské školy), cukrářky v Kapitanis Bakery připravovaly pečivo a dezerty dle kyperských receptur, kadeřnice zkrášlují hlavy v salonu partnerské školy a pracují až do ledna.

Stáží se účastnili také učitelé naší školy, jejichž pracovní program byl zaměřen na stínování zahraničních kolegů v odborném výcviku.

Překvapení č. 2 – slunečné počasí nás až tak moc nepřekvapilo, ale teplota moře teda ano – jedním slovem – luxus, voda čistá a nádherně teplá.

Překvapení č. 3 – „sekáčová“ skupina :) , tak byli přejmenováni stážisté v Larnace. Proč? Jejich úlovky ze second hadů (na Kypru označované jako charity shops) byly prostě famózní a chtělo by to módní přehlídku. Nejúspěšnější „lovkyní“ byla Petra.

Překvapení č. 4 – a to bylo nemilé. Hodiny strávené na policejní stanici kvůli našim odcizeným telefonům už nikdy zažít nechceme. Nicméně díky práci kyperské policie a velmi schopnému personálu na recepci našeho hotelu nakonec vše dobře dopadlo a my mohli v klidu odcestovat se svými telefony (sice bez sim karet) domů.

Až na poslední nemilé překvapení byly všechny mobility hodnoceny velmi dobře, účastníci byli spokojeni a doufáme, že se na Kypr opět vrátíme.

Tento projekt byl realizován za finanční podpory Evropské unie. Za obsah publikací (sdělení) odpovídá výlučně autor. Publikace (sdělení) nereprezentují názory Evropské komise a Evropská komise neodpovídá za použití informací, jež jsou jejich obsahem.